Tramonto di Salento

633,13

Vento di Salento biedt de ideale vakantie voor diegenen die willen ontspannen en wegkomen van alles, volledig ondergedompeld in de tradities van gastvrijheid en de cultuur van Puglia. Het is een boerderij op slechts 5 km van de prachtige Ionische Zee, op het platteland net buiten Torricella. Dat is een klein dorpje in de Salento, een van de mooiste delen van Puglia. Ter plaatse vind je een groot buitenzwembad. Sportliefhebbers kunnen zich uitleven op de sportvelden met tennis, voetbal, volleybal en tafeltennis dat beschikbaar wordt gesteld voor de gasten. Het belangrijkste kenmerk van de oude koloniale Jorche is zeker de gerechten geserveerd in het restaurant, een semi-ondergrondse molen uit 1700, waar je op aanvraag kunt ontbijten en dineren. De gerechten zijn typisch voor de Salento, met brood, pasta, likeuren, gebak, ter plaatse met de hand gemaakt. Als gast kun je tevens genieten van speciale thema-avonden, waaraan men in vrije keuze kunt deelnemen. Eén thema is de Pinch, een typische Salentine dans, erg speels en aansprekend. Een ander voorbeeld is de thema-avond van zelfgemaakte pasta en zelfgebakken brood. Zin in een workshop? Je kunt ook terecht in het wijnhuis en in de wijngaarden, waar je kunt proeven en leren over de methoden en technieken van de productie.